Mahasiswa-mahasiswi KKM Kelompok Dua STIDKI NU Indramayu Lakukan Riset Industri Tike Losarang
Secara terpisah Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) STIDKI NU Indramayu, Haryono berharap agar apa yang telah dilakukan dilapangan oleh peserta KKM Kelompok dapat bermanfaat.
“Saya harapkan apa yang telah didapat dan ketahui dijadikan oleh mahasiswa-mahasiswi STIDKI NU Indramayu untuk dapat dijadikan kajian riset kampus, karena KKM kali ini mengambil tema The New Role Model Dedication and Riset. Sehingga pengetahuan dan hasil olah kegiatan dapat bermanfaat secara utuh, guna masa depan bangsa, “harapanya.
Berdasarkan informasi yang didapat dilapangan menerangkan bahwa Kripik Tike berasal dari umbi rumput teki teki, atau masyarakat Indramayu menyebutnya suket Tike. Umbi Rumput Tike biasanya bergerombol dan berukuran relatif kecil. Rumput Teki/Tike memiliki nama lain mota, kohera, kahera, rukut, teki, atau rukut wuta ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan dan termasuk dalam dari suku tumbuh-tumbuhan Cyperaceae (teki-tekian).
Buku lain :